Nekazaritza-teknologiaren gaitasunak hazten jarraitzen dute. Datuak kudeatzeko eta erregistroak gordetzeko software plataforma modernoek landaketa-banatzaileei landaketa eta uzta uztarekin lotutako zereginak automatikoki planifikatzeko aukera ematen diete, produktuen fluxu egokia bermatzeko. Argazkia: Frank Giles
Maiatzean egindako UF/IFAS Nekazaritza Teknologiaren Erakusketa Birtualean, Floridako bost nekazaritza-enpresa ezagunek parte hartu zuten mahai-inguruan. Jamie Williams, Lipman Family Farms-eko Operazioen zuzendaria; Chuck Obern, C&B Farms-en jabea; Paul Meador, Everglades Harvesting-en jabea; Charlie Lucas, Consolidated Citrus-eko presidentea; Ameriketako Estatu Batuetako Ken McDuffie, azukre-enpresako azukre-kanabera eragiketen presidenteorde nagusiak, teknologia nola erabiltzen duten eta bere eragiketetan duen eginkizuna nola ulertzen duten azaldu zuen.
Baserri hauek denbora luzez erabili dituzte ekoizpenarekin lotutako tresnak nekazaritza-teknologiaren jokoan oinarritzeko. Gehienek beren soroen laginketa-sareak hartzen dituzte ongarritzeko, eta lurzoruaren hezetasun-detektagailuak eta eguraldi-estazioak erabiltzen dituzte ureztatzea zehatzago eta eraginkorrago programatzeko.
«10 urte inguru daramatzagu GPS bidezko lurzoruen laginak hartzen», adierazi du Obernek. «GPS tasa-kontrolagailuak instalatu ditugu fumigazio-ekipoetan, ongarri-aplikatzaileetan eta ihinztagailuetan. Baserri guztietan ditugu eguraldi-estazioak, beraz, bisitatu nahi dugun bitartean, bizitzeko baldintzak eman diezagukete».
«Uste dut aspalditik dagoen Tree-See teknologia aurrerapen handia dela zitrikoentzat», esan zuen. «Hainbat aplikaziotan erabiltzen dugu, ihinztatzean, lurra ureztatzean edo ongarritzean izan. Tree-See aplikazioetan erabilitako materialen % 20 inguruko murrizketa ikusi dugu. Horrek ez du inbertsioa aurrezteko balio bakarrik, baita ingurumenean eragin handiagoa ere badu. txikia».
«Orain, lidar teknologia ere erabiltzen ari gara hainbat ihinztagailutan. Ez dute zuhaitzen tamaina detektatuko bakarrik, baita zuhaitzen dentsitatea ere. Detekzio-dentsitateari esker, aplikazio kopurua egokitu ahal izango da. Aurretiazko lan batzuetan oinarrituta, % 20tik % 30era aurreztu ahal izango dugula espero dugu. Bi teknologia hauek batu eta % 40tik % 50era aurreztu ahal izango dugu. Izugarria da hori».
«GPS erreferentziak erabiltzen ditugu intsektu guztiak ihinztatzeko, zein txarrak diren eta non dauden zehazteko», esan zuen Williamsek.
Panelista guztiek adierazi zuten epe luzera datuak bildu eta kudeatzeko gaitasunari dagokionez aukera bikainak ikusten dituztela, jasangarritasuna hobetzeko eta baserrian erabaki informatuagoak hartzeko.
C&B Farms-ek 2000ko hamarkadaren hasieratik ezartzen ditu teknologia mota hauek. Informazio geruza ugari ezartzen ditu, eta horrek baserrian hazten diren 30 labore berezi baino gehiagoren plangintza eta exekuzioa konplexuagoak bihurtzea ahalbidetzen du.
Baserriak datuak erabiltzen ditu soro bakoitza aztertzeko eta espero den sarrera eta asteko hektarea bakoitzeko espero den etekina zehazteko. Ondoren, bezeroari saltzen zaion produktuarekin lotzen dute. Informazio horretan oinarrituta, haien software kudeaketa programak landaketa plan bat garatu du uzta leihoan eskatutako produktuen fluxu egonkorra bermatzeko.
«Behin landaketa kokapenaren eta orduaren mapa dugunean, [software] bat dugu zereginen kudeatzaile bat, ekoizpen funtzio guztietarako lana eman dezakeena, hala nola diskoak, ohe-ohea, ongarria, herbizidak, ereitea, ureztatzea. Itxaron. Dena automatizatuta dago».
Williamsek adierazi zuen urtez urte informazio geruzak biltzen direnez, datuek errenkada mailarainoko informazioa eman dezaketela.
«Duela hamar urte arreta jarri genuen ideietako bat izan zen teknologiak informazio asko bilduko zuela eta emankortasuna, ekoizpen emaitzak, lan eskaria eta abar aurreikusteko erabiliko zuela, etorkizunera eraman gaitzakeela», esan zuen. «Teknologiaren bidez edozer egin dezakegu aurrera egiteko».
Lipmanek CropTrak plataforma erabiltzen du, hau da, baserriko ia funtzio guztiei buruzko datuak biltzen dituen erregistro-sistema integratu bat. Zelaian, Lipmanek sortutako datu guztiak GPSan oinarritzen dira. Williamsek adierazi zuen errenkada bakoitzak zenbaki bat duela, eta pertsona batzuen errendimendua hamar urtez jarraitu dela. Datu horiek adimen artifizialak (AA) ustiatu ditzake baserriaren errendimendua edo espero den errendimendua ebaluatzeko.
«Duela hilabete batzuk modelo batzuk exekutatu genituen eta ikusi genuen eguraldiari, blokeei, barietateei eta abarrei buruzko datu historiko guztiak sartzen dituzunean, baserriko etekinen emaitzak aurreikusteko dugun gaitasuna ez dela adimen artifizialaren bezain ona», esan zuen Williamsek. «Honek gure salmentekin du zerikusia eta segurtasun sentsazio bat ematen digu denboraldi honetan espero daitezkeen etekinei buruz. Badakigu prozesuan zenbait atal egongo direla, baina ona da horiek identifikatu eta aurreratu ahal izatea gehiegizko ekoizpena saihesteko. Tresna bat».
Everglades Harvestingeko Paul Meadorrek iradoki zuen une batean zitrikoen industriak baso-egitura bat kontuan har dezakeela, zitrikoak gehiegi biltzeko soilik erabiliko dena, lana eta kostua murrizteko. Argazkia Oxbo International-en eskutik.
Panelistak nekazaritza-teknologiaren aukeren beste arlo bat ikusi zuen lan-erregistroak gordetzea izan zen. Hau bereziki garrantzitsua da H-2A lan-eskumenaren menpe dagoen eta erregistro-eskakizun handiak dituen estatu batean. Hala ere, baserriaren lan-produktibitatea kontrolatu ahal izateak beste abantaila batzuk ere baditu, egungo software-plataforma askok ahalbidetzen dituztenak.
AEBetako azukre-industriak eremu zabala hartzen du eta jende asko enplegatzen du. Konpainiak softwarearen garapenean inbertitu du bere langileak kudeatzeko. Sistemak ekipamenduen errendimendua ere monitoriza dezake. Horri esker, enpresak traktoreak eta uzta-makinak proaktiboki mantentzen ditu, ekoizpen-leiho kritikoetan mantentze-lanetarako geldialdiak saihesteko.
«Duela gutxi, bikaintasun operatiboa deritzona ezarri dugu», adierazi zuen McDuffiek. «Sistemak gure makinen osasuna eta operadoreen produktibitatea kontrolatzen ditu, baita denbora-neurketa guztiak ere».
Hazleek gaur egun dituzten bi erronka handienak, lan-eskasia eta haren kostua dira bereziki nabarmenak. Horrek behartzen ditu lan-eskaria murrizteko moduak aurkitzera. Nekazaritza-teknologiak oraindik bide luzea du aurretik, baina harrapatzen ari da.
Zitrikoen uzta mekanikoak oztopoak aurkitu bazituen ere HLB iritsi zenean, gaur egun gaztetu egin da 2000ko hamarkadaren erdialdean urakan baten ondoren.
«Zoritxarrez, gaur egun ez dago uzta mekanikorik Floridan, baina teknologia hori badago beste zuhaitz-labore batzuetan ere, hala nola kafean eta olibondoetan, espaldera eta ilara arteko uzta-makinak erabiliz. Uste dut noizbait gure zitrikoen industria hasiko dela. Baso-egituretan, erro-material berrietan eta uzta-makina mota hau posible egin dezaketen teknologietan zentratu», esan zuen Meadorrek.
King Ranchek duela gutxi inbertitu du Global Unmanned Spray System (GUSS) sisteman. Robot autonomoek lidar ikusmena erabiltzen dute basoan mugitzeko, gizakien beharra murriztuz. Pertsona batek lau makina erabil ditzake ordenagailu eramangarri bakarrarekin bere kabinan.
GUSS-en aurrealdeko profil baxua sagastian erraz gidatzeko diseinatuta dago, adarrak ihinztagailuaren gainetik igarotzen direlarik. (David Eddie-ren argazkia)
«Teknologia honen bidez, 12 traktore eta 12 ihinztagailuren eskaera 4 GUSS unitatera murriztu dezakegu», adierazi du Lucasek. «Pertsona kopurua 8 pertsona murriztu eta lur gehiago estali ahal izango dugu, makina etengabe martxan jar dezakegulako. Orain, ihinztadura besterik ez da, baina espero dugu herbiziden aplikazioa eta sega bezalako lanak handitu ahal izatea. Ez da sistema merkea. Baina badakigu zein den langileen egoera eta prest gaude inbertitzeko, nahiz eta berehalako etekinik ez izan. Oso pozik gaude teknologia honekin».
Elikagaien segurtasuna eta trazabilitatea funtsezkoak bihurtu dira labore espezializatuen ustiategien eguneroko eta orduko eragiketetan. C&B Farmsek barra-kodeen sistema berri bat instalatu berri du, uzta eta ontziratutako elementuak soro mailaraino jarraitzeko gai dena. Hau ez da soilik elikagaien segurtasunerako erabilgarria, baita uzta-lanaren zatika ordaindutako soldatei ere aplikatzen zaie.
«Tabletak eta inprimagailuak ditugu bertan», adierazi zuen Obernek. «Eranskailuak bertan inprimatzen ditugu. Informazioa bulegotik zelaira transmititzen da, eta eranskailei PTI (Nekazaritza Produktuen Trazabilitate Ekimen) zenbaki bat esleitzen zaie».
«Bezeroei bidaltzen dizkiegun produktuak ere jarraitzen ditugu. Gure bidalketetan GPS tenperatura jarraitzaileak ditugu, 10 minuturo denbora errealeko informazioa ematen digutenak [gunearen eta ekoizpenaren hoztea], eta gure bezeroei jakinarazten diete nola iristen zaizkien beren kargak».
Nekazaritza-teknologiak ikaskuntza-kurba eta gastu bat eskatzen badu ere, taldekideek adostu zuten beharrezkoa izango dela beren baserrien lehia-paisaia ebolutibo honetan. Ekoizpen-eraginkortasuna hobetzeko, lana murrizteko eta baserriko lan-produktibitatea handitzeko gaitasuna izango da etorkizunerako gakoa.
«Atzerriko lehiakideekin lehiatzeko moduak aurkitu behar ditugu», adierazi zuen Obernek. «Ez dira aldatuko eta agertzen jarraituko dute. Haien kostuak gureak baino askoz txikiagoak dira, beraz, eraginkortasuna handitu eta kostuak murriztu ditzaketen teknologiak hartu behar ditugu».
UF/IFAS nekazaritza teknologiaren erakusketa taldeko ekoizleek nekazaritza teknologiaren adopzioan eta konpromisoan sinesten duten arren, onartzen dute erronkak daudela haren ezarpenean. Hona hemen aipatu dituzten gauza batzuk.
Frank Giles Florida Growers eta Cotton Growers Magazine aldizkarien editorea da, biak Meister Media Worldwide argitalpenak direnak. Ikusi egileen istorio guztiak hemen.
Argitaratze data: 2021eko abuztuak 31
